Evdeki tehlike: ‘Artan gıda enflasyonu, tüketiciyi ucuz ürüne yönlendiriyor’

Tavuk Eti Tüketirken Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

Beyaz et, kırmızı ete oranla daha ekonomik bir protein kaynağıdır ve geniş kitlelere hitap eder. Ancak, son zamanlarda bazı vatandaşların tavuk etinden zehirlenmesi endişe yaratmıştır. Bu durum sadece sağlık sorunlarını değil, aynı zamanda ekonomik sıkıntıları da ortaya koymuştur. Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Yaşar Üzümcü, özellikle dar gelirli tüketicilerin taklit ve tağşiş içeren ürünlere karşı dikkatli olmaları gerektiğini vurgulayarak, şüpheli durumlarda satın alınan gıdaların tüketilmemesi ve ilgili mercilere şikâyette bulunulması gerektiğini belirtmiştir.

‘Çapraz Bulaşıya Dikkat!’ Uyarısı

Üzümcü, dünya standartlarında üretim yapan sektörümüzde, kümes hayvanlarının etlerinin bozulabilme riskine dikkat çekmiştir. Soğuk zincirin korunması ve etlerin yeterince pişirilmesi gerektiğini vurgulayan Üzümcü, çapraz bulaşma ve yeterince pişmemiş et tüketiminin zehirlenmelere yol açabileceğini açıklamıştır.

‘Etiketli Ürünler Tercih Edilmeli’

Üzümcü, bütçesi kısıtlı olan tüketicilerin ucuz ürünlere yönelebileceğini ancak bu durumun bazı riskleri beraberinde getirdiğini ifade etmiştir. Tüketiciyi korumanın en etkili yolunun, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan geçtiğini belirten Üzümcü, dikkatli olmanın önemine vurgu yapmıştır. Etiketli ürünlerin tercih edilmesi ve güvenilir üreticilerden alışveriş yapılmasının önemine dikkat çekmiştir.

İnsanları Zehirleyen Listeria Bakterisi

Kocaeli’de bir tavuk dönerde tespit edilen Listeria ‘monocytogenes’ isimli bakteri, 684 kişinin zehirlenmesine neden olmuştur. Bu durum üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı denetimlerini sıkılaştırmış ve ürünlerin toplatılmasını sağlamıştır. Sağlığı tehdit eden bu bakteri, ateş ve kas ağrısına ek olarak ishal gibi belirtiler göstermektedir.

Related Posts

Melih Gökçek’e kötü haber! Lüks ‘lojman davası’nı kaybetti, evi boşaltacak

Eski ABB Başkanı Melih Gökçek, belediyeden kanuna aykırı şekilde satın aldığı Dikmen’deki ‘lüks lojman’ davasını kaybettiğini açıkladı. Gökçek, Yargıtay’ın bu kararı sonrası ikamet ettiği evden tahliye edileceğini de söyledi.

Trump Gazze için tarih verdi

ABD Başkanı Donald Trump, Trump, Florida’daki göçmen gözaltı merkezini ziyaret etmek üzere Beyaz Saray’dan ayrıldığı sırada gazetecilere konuştu. Donald Trump, 7 Temmuz Pazartesi günü Beyaz Saray’da İsrail Başbakanı Binyamin Netanyahu ile yapacağı …

CHP, bomba iddiaya noktayı koydu

Eski CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu’nun partiden ihraç edileceği iddiası kulislere bomba gibi düşerken parti kaynakları net yanıt verdi. Kaynaklar CHP’nin ‘kurultay’ gündemine dair de yol haritasını paylaştı.

İhalesiz harcamayı yargı görmezden geliyor

Elazığ’da Valilik konutu, hizmet binası ve aile merkezi için 8.8 milyon TL yedek bütçeden harcandı. Beyaz Ev için yapılan 1.3 milyon TL’lik ödeme ise ihalesiz gerçekleşti. Belgeler yok, soruşturma da yok!

Manisa Akhisar’daki yangın nedeniyle 8 mahalle daha tahliye edildi

Manisa’nın Akhisar ilçesinde çıkan orman yangını nedeniyle 8 mahalle daha tahliye edildi.

Karikatürist ‘ters kelepçe’yle gözaltına alındı: İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya’ya ‘istifa’ çağrısı

Doğan Pehlevan’ın ters kelepçe takılıp yere yatırılarak gözaltına alınması tepkiye yol açtı. İYİ Parti İstanbul il yöneticisi Bahadır Özcan, “Bir İçişleri Bakanı bu görüntüleri izleyince öncelikle bu rezilliğin sorumlularından hesap sormalı, ardından istifa etmelidir” dedi.